Tournebroche de grande capacité
Les fours encastrés Professional de Thermador offrent le tournebroche de grande capacité le plus performant sur le marché. Grâce à sa capacité de 12 livres, elle peut cuire de gros rôtis et de grandes volailles uniformément sur tous les côtés; ses composants allant au lave-vaisselle se nettoient facilement. EXCLUSIF À THERMADOR
Four à immense volume intérieur
Avec ses 4,7 pieds cubes, le four de la série Professional de Thermador est le plus grand sur le marché et convient même aux dîners les plus extravagants. EXCLUSIF À THERMADOR
Convection rapide
Réduisez le temps de cuisson des aliments surgelés jusqu'à 30 % grâce à l'excellent système à convection de Thermador. Vos créations sont cuites uniformément, à la perfection et en moins de temps que jamais auparavant. EXCLUSIF À THERMADOR
Préchauffage ultrarapide
Cette exclusivité de Thermador qui vous permet de gagner du temps en préchauffant votre four en moins de sept minutes. Vous consacrez le temps que vous passez à la cuisine à créer et non à attendre. EXCLUSIF À THERMADOR
Élément Maxbroil™
Cet élément de grillage de 5000 watts à 12 parcours exclusif de Thermador est le plus puissant offert, et vous permet de cuire au gril même les plus volumineux plats plus uniformément, pour des résultats parfaits à tout coup. EXCLUSIF À THERMADOR
Voir toutes les caractéristiques
Design- Design professionnel audacieux
- Cadrans et boutons en acier inoxydable de type restauration
- Chronomètre de type professionnel
Rendement- 12 modes de cuisson professionnelle avancés
- Les 2 fours permettent la cuisson à convection
- Le système True Convection assure une circulation d'air précise pour la cuisson sur plusieurs grilles sans transfert de saveurs entre les plats.
- Le système de convection accélérée le plus rapide sur le marché permet de réduire le temps de cuisson de 30 %.
- Le cycle ultrarapide de préchauffage prend environ 7 minutes.
- Élément Maxbroil™, le plus grand et puissant élément de grillage sur le marché
- Le tournebroche de type commercial le plus imposant, d'une capacité de 5,4 kg (12 lb)
- Sonde de température CookControl™
- Modes de cuisson avancés - Réchaud, levage de pâte et déshydratation
- Autonettoyage ultrarapide en 2 heures - le plus rapide sur le marché
Capacité- La plus grande capacité de four offerte : 4,7 pieds cubes (161,4 litres)
- 7 hauteurs de grille réglables pour la cuisson de plusieurs aliments à la fois
Commodité- La commande électronique du four assure un chauffage de précision.
- La grille télescopique Full Access® peut accueillir une charge pouvant atteindre 20,4 kg (45 lb).
- L'afficheur graphique électronique bleu permet de régler toutes les fonctions de minuterie.
- La minuterie comporte un mode de démarrage automatique différé.
- Vaste hublot de porte de four pour une vision optimale
- Puissante lampe à halogène à gradateur automatique
- Élément de cuisson dissimulé pour un nettoyage facile
- Mode Sabbath