Crème fouettée à l’expresso

Crème fouettée à l’expresso


Rendement : 2 tasses | Temps de préparation : 10 minutes

Ingrédients :

500 ml, crème 35 %
1 tasse de sucre glace
1 c. à table de poudre d’expresso instantané

Préparation :

Placer la crème, le sucre glace et la poudre d’expresso dans un mélangeur sur socle. Fixer le fouet au mélangeur et fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit en neige (5 à 6 minutes).